TORREDELCAMPO ANTE LAS DROGAS

Programa de prevención de drogodependencias comunitario dependiente del Ayuntamiento de Torredelcampo, y la Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía

lunes, 1 de febrero de 2016

COEDUCACIÓN, CORRESPONSABILIDAD Y CONCILIACIÓN, HACIA LA CONQUISTA DE DERECHOS UNIVERSALES.

Términos como corresponsabilidad, coeducación y conciliación son aún desconocidos por muchísimas personas a pesar de que todos y todas convivimos de forma inexorable con sus significados. Para saber de que hablamos voy a definir cada uno de ellos de forma sencilla.
Conciliación, en sentido estricto, se refiere a la compatibilidad de los tiempos dedicados a la familia y al trabajo. En un sentido amplio, se refiere al desarrollo pleno de las personas en el ámbito laboral, familiar, personal de ocio, etc. Por ello, conciliar significa mantener el equilibrio en las diferentes dimensiones de la vida con el fin de mejorar el bienestar, la salud y la capacidad de trabajo personal.
La corresponsabilidad va más allá de la conciliación. El significado de la corresponsabilidad hace alusión a la implicación de las todas las personas por igual en el reparto de las responsabilidades domésticas y familiares.
La coeducación es básicamente educar de igual forma a hombres y mujeres, educar en igualdad.
Estos tres conceptos están muy relacionados entre sí, se nutren, se complementan y se necesitan para coexistir. Quizás, si tuviésemos que ordenarlos de forma jerárquica el primero y más importante para mí sería el de coeducación, si educásemos en igualdad real, la conciliación y la corresponsabilidad formarían parte de nuestro ser como personas sin diferenciación de género. Tanto la coeducación como la corresponsabilidad son concepciones a las que debemos aspirar a través de la educación en igualdad, la concienciación y la sensibilización. La conciliación si hay corresponsabilidad en casa, en el ámbito familiar está asegurada pero ésta ha de complementarse con leyes y recursos que la faciliten y promuevan el desarrollo de una nueva cultura de organización social.
A pesar de que hemos avanzado bastante en cuanto a la conquista de derechos en igualdad, aún nos queda mucho por hacer. Y nos queda mucho por hacer sobre todo en la toma de conciencia social de responsabilidades. Aún hay una gran mayoría social que considera que el cuidado de los hijos y las hijas, las personas dependientes y las tareas del hogar son responsabilidades de las mujeres. Es muy común la expresión por parte de las mujeres “mi pareja me ayuda mucho con los niños… me ayuda mucho con la casa”… Y no se trata de ayudar a las mujeres para que puedan trabajar y llevar el hogar sino de repartir tareas y responsabilidades para que tanto hombres como mujeres, disfruten y ejerzan los mismos derechos y las mismas obligaciones.
 
Las consecuencias de la ausencia de coeducación, conciliación y corresponsabilidad son muchas tanto a nivel personal como social, os ofrezco algunos datos que os sorprenderán (datos obtenidos de http://www.msssi.gob.es/ssi/igualda...) :
  • Hay 1.997.800 mujeres que no tienen empleo ni lo buscan por razones familiares frente a tan solo 130.800 hombres.
  • La tasa de actividad es del 53,41% en el caso de las mujeres y un 67,1% en el caso de los hombres.
  • Cada año 380.000 mujeres abandonan el mercado de trabajo frente a 14.000 hombres.
  • El 74,34% de los contratos a jornada parcial en 2012 se firmaron con mujeres.
  • La creencia social de que la mujer puede ocuparse mejor de criar y educar hace que:
    • 318.598 mujeres hagan uso del permiso de maternidad frente a 5.807 hombres (98% de los casos).
    • 32.012 mujeres pidan una excedencia por cuidado de hijos/as frente a 2.116 hombres (94% de los casos).
  • Las mujeres dedican 4 horas y 29 minutos al trabajo doméstico (actividades de mantenimiento del hogar) frente a 2 horas y 32 minutos que dedican los hombres. Además las mujeres dedican 2 horas y 22 minutos al cuidado de hijos/as frente a 1 hora y 46 minutos los hombres.
  • Cerca del medio millón de mujeres emplean a la atención de familiares dependientes el equivalente a una jornada laboral (40 horas semanales) durante 4-8 años.
  • Casi un 80% de familias se queda sin plaza pública de atención en los primeros años de vida de sus hijos e hijas.
  • Un ejemplo de la incompatibilidad de las jornadas laborales, escolares y familiares: el 33% de las mujeres se incorpora al puesto de trabajo antes de que abra el colegio y el 59% termina su jornada después de que los centros educativos cierren sus puertas.
  • La falta de conciliación tiene un enorme impacto sobre la natalidad: el 44% de las mujeres entre 20 y 44 años aún no ha tenido hijos/as y el 58% de las mujeres que residen en España asegura que tener hijos/as representa un obstáculo para la vida profesional.
  • La conciliación sigue siendo una cuestión de mujeres. Cuando una mujer no puede conciliar; o cuenta con otras mujeres de la familia: el 70% de las abuelas mayores de 65 años han cuidado o cuida a sus nietos/as mientras los padres y madres trabajan. Aproximadamente la mitad dedican más de 4 horas diarias a este cuidado; o contrata a otra mujer.
  • El abuso de sustancias adictivas, especialmente de psicofármacos, en las mujeres es muy superior al de hombres.
Las cifras dan vértigo y nos han de dar fuerza y tesón para seguir luchando por cambiar esta sociedad, por construir entre todos y todas una sociedad más igualitaria, una sociedad en la que la coeducación, la conciliación y la corresponsabilidad sean nuestro eje vertebrador de esperanza e igualdad.
Paqui Alcántara Godino. Coordinadora de “Ciudades ante las Drogas”. Ayuntamiento de Torredelcampo (Jaén). Colaboradora del Programa “Conciliam”. Ayuntamiento de Torredelcampo (Jaén).

miércoles, 25 de noviembre de 2015

ACTIVIDADES DEL CUATRIMESTRE DESARROLLADAS DESDE CIUDADES ANTE LAS DROGAS

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES DE CIUDADES ANTE LAS DROGAS :
QUATRIMESTRE DE SEPTIEMBRE A DICIEMBRE


     Actividades a nivel Comunitario

 

Programas de radio en octubre:

>       Programa de radio: "La importancia de la educación en la adquisición de hábitos de vida saludables" con  Antonio Moral, concejal de Educación y Paqui Alcántara, coordinadora de CAD.

>       Programa de radio: "La salud de nuestr@s jóvenes. Estudios de investigación sobre drogas con jóvenes de la ESO" con Paqui Alcántara, coordinadora de CAD.


>       Programa de radio: "Día Mundial de la alimentación", con Rosario Pélaez Calderón, experta nutricionista del centro de salud y Paqui Alcántara, coordinada de CAD.

>       Programa de radio: "Día de la Biblioteca", con Juani Rico Molina, auxiliar de la biblioteca pública municipal y Paqui Alcántara, coordinadora de CAD. 

>       Programa de radio. "Actuaciones del departamento de orientación del IES Miguel Sánchez López", con Mayte Moreno Pestaña, orientadora del IES "Miguel Sánchez López". 

>       Programa de radio: Presentación de la guía educativa para familias, con los padres y madres que participaron en la elaboración de la misma. Con Antonia Chica, Julia Parras, Cristina Gómez, Manuel Moral, Elena Colmenarejo, Juana de Dios Peragón, Ana Mª Monereo.

>       Programa de radio: “Noviembre el mes del alcohol “  con Mª Julia Parras Cañada coordinadora de ciudades ante las drogas.

                                                                      
Programas de radio en Noviembre: ( Jueves. 11:45 )

F     5 de Noviembre: “El consumo de alcohol en Torredelcampo “con Mª Julia Parras Cañada.
http://www.ivoox.com/tusaludnosimporta-05-11-2015-audios-mp3_rf_9291195_1.html

F     12 de Noviembre: “El consumo de alcohol en la mujer” Con Purificación Villar Rubio y Mª Julia Parras Cañada.
http://www.ivoox.com/tusaludnosimporta-12-11-2015-15ndiamundialsinalcohol-audios-mp3_rf_9374818_1.html

F     19 de Noviembre: “ “El consumo de alcohol entre los jóvenes” con Carlos Carrascosa Gonzáles y Mª Julia Parras Cañada.
http://www.ivoox.com/tusaludnosimporta-19-11-2015-audios-mp3_rf_9445311_1.html

F     26 de Noviembre: Concurso “Alcohol y cerebro” con alumnado de 2º ESO del IES “Torre Olvidada”. Entrega de premios. Con Antonia Padilla Martínez, alumnado de 2º de ESO y Mª Julia Parras Cañada.

Programas de radio en Noviembre: ( Jueves. 11:45 )
F     3 de diciembre: "Talleres de Educación para la Salud con alumnos y alumnas de 2º de ESO del  IES "Miguel Sánchez López". Con Francisca Alcántara Godino.
F     10 de diciembre: "Talleres de Educación para la Salud con padres y madres de alumnos y alumnas de 2º de ESO del IES "Miguel Sánchez López". Con Francisca Alcántara Godino.
F     17 de diciembre: "Vive la magia de esta Navidad de forma saludable, evita los excesos". Con Francisca Alcántara Godino.


Otras actividades Comunitarias
>   Curso SERVICIO RESPONSABLE con la asociación de hosteleros AHOSTO. 19 de Octubre

>       Publicación de información relativa a salud y adicciones en la página de facebook de "Ciudades ante las Drogas". A lo largo del Cuatrimestre.

>       Publicación de notas informativas en la página de facebook de "Ciudades ante las Drogas". A lo largo del Cuatrimestre.

>       Publicación periodica de artículos en el Blog “Torredelcampo ante las drogas”. A lo largo del Cuatrimestre.

>       Presencia en la red social Twitter. A lo largo del Cuatrimestre.

>       Programa de TV “El consumo de alcohol en los jóvnes”. Noviembre.

>       Programa de TV "La familia en la sociedad actual". Diciembre.

>       Programa de TV "El uso seguro de internet y las redes sociales". Diciembre.

>       Artículo boletín provincial “Servicios Sociales Info”. Diciembre.

>       Creación y difusión de un banco de recursos municipales. Diciembre.

>       Actuaciones de colaboración con el programa "Conciliam". A lo largo del Cuatrimestre.

>       Actuaciones de colaboración para el desarrollo del I Plan Local de Salud. A lo largo del Cuatrimestre.

>       Coordinación para la detección y derivación de jóvenes y menores en riesgo de adicción y otras alteraciones conductuales en edad escolar. Diciembre.

>       Actuaciones positivas en prevención de drogas y adicciones en mujeres adolescentes y jóvenes: Noviembre.
§         Campañas en formato cuñas radiofónicas, sobre efectos y consecuencias del consumo de alcohol y otras drogas en la mujer.
§         Programas de radio específicos sobre factores de riesgo específicos en la mujer.
>       Actividades con motivo del Día Mundial sin Alcohol: Noviembre.
§         Actuaciones a acordar con el IES “Torre Olvidada”. Cartelería y entrega de premios.
§         Actividades IES “Miguel Sánchez López”.
§         Talleres sobre alcohol alumnado 2º ESO.
§         Programas de radio sobre alcohol a lo largo de todo el mes de noviembre donde se invitará a profesionales  y personas que han tenido problemas con él.
§         Cuñas radiofónicas y televisivas sobre la problemática del consumo de alcohol.

>       Campaña de Navidad. Actividades especiales de reducción daño por consumo abusivo de alcohol: Diciembre.
§         Cuñas radiofónicas.
§         Programa especial de radio




           Actividades con Familias
 


>       Asesoría a familias y derivación a recursos específicos. A lo largo del Cuatrimestre.

>       Maquetación de la guía para familias “Nosotr@as así lo hacemos” en  colaboración con  Didot. Septiembre-Octubre.

>       Presentación de la guía para familias “Nosotr@as así lo hacemos” . 15 de Octubre

>       Talleres de Educación Familiar en los cursos de preparación al parto. Grupo III. 2 y 9 de octubre / 20 y 27 de noviembre

>       Charla informativa dirigida a familias de 1º de ESO. IES “Torre Olvidada”. Medidas preventivas generales, en colaboración con el Departamento de Orientación. Octubre.

>       Taller “Pautas educativas para padres y madres con hijos adolescentes.” Organiza IES "Miguel Sánchez López" y el AMPA del IES "Miguel Sánchez López" . Imparte “Ciudades ante las drogas”. 19 Noviembre. 5 tarde. IES

>       Taller “Cómo ayudar a mis hijos a progresar en sus estudios con inteligencia emocional”. Organiza IES "Miguel Sánchez López" y el AMPA del IES "Miguel Sánchez López" . Imparte “Ciudades ante las drogas”. 26 Noviembre. 5 tarde. IES

>       Notas informativas a familias con hijos en la ESO. IES “Torre Olvidada”. Diciembre.



      Actividades con Centros Educativos

 

 
>       Cuestionario de investigación sobre nuevas tecnologías en jóvenes de 2º ESO IES "Miguel Sánchez López".  Septiembre.

>       Elaboración de informe de investigación de cuestionario de investigación sobre tecnologías en jóvenes de 2º ESO del IES "Miguel Sánchez López". Octubre-Noviembre.

>       Cuestionario de investigación sobre drogas de alumnado de 1º de ESO del IES "Miguel Sánchez López". Septiembre.

>       Elaboración de informe de investigación de cuestionario de investigación sobre drogas en jóvenes de 1º ESO del IES "Miguel Sánchez López". Octubre.

>       Tabulación, análisis e informe del cuestionario de nuevas tecnologías de 1º de ESO. IES “Torre Olvidada”. Curso 2014-15. Septiembre- Octubre.

>       Tabulación, análisis e informe del cuestionario investigación sobre drogas de 1º de ESO. IES “Torre Olvidada”. Curso 2014-15. Septiembre- Octubre.

>       Tabulación, análisis e informe del cuestionario investigación sobre drogas de 3º de ESO. IES “Torre Olvidada”. Curso 2014-15. Septiembre- Octubre.

>       Pasación del cuestionario de nuevas tecnologías de 1º de ESO. IES “Torre Olvidada”. Curso 2015-16. Diciembre.

>       Pasación del cuestionario investigación sobre drogas de 1º de ESO. IES “Torre Olvidada”. Curso 2015-16. Diciembre.

>       Pasación del cuestionario investigación sobre drogas de 3º de ESO. IES “Torre Olvidada”. Curso 2015-16. Diciembre.

>       Colaboración en la planificación y  desarrollo del programa "Creciendo en Salud" en el CEIP "Juan Carlos I". Octubre-Noviembre.

>       Colaboración Planificación y desarrollo del programa "Creciendo en Salud" en el CEIP "San Miguel". Octubre-Noviembre.

>       Colaboración en la planificación y  desarrollo del programa "Creciendo en Salud" en el CEIP "Príncipe Felipe". Octubre-Noviembre.

>       Colaboración en la planificación y  desarrollo del programa "Forma Joven" en el IES "Miguel Sánchez López". Octubre-Noviembre.

>       Colaboración en la planificación y  desarrollo del programa "Forma Joven" en el IES “Torre Olvidada”. Octubre-Noviembre.
>       Elaboración del documento de propuesta de actividades para el IES “Torre Olvidada”. Noviembre.

>       Plataforma de intervención en el ámbito educativo para la coordinación y colaboración de actuaciones de Educación para la Salud y Prevención de Adicciones con alumnos y alumnas de 2º ESO IES "Miguel Sánchez López". Octubre-Noviembre.

>       Taller "Salud y adicciones. Conceptos básicos". Alumnado de 2º ESO IES "Miguel Sánchez López". 26-29 Octubre.

>       Taller "Tabaco". Alumnado de 2º ESO IES "Miguel Sánchez López". Colaboración. 3- 5 Noviembre.

>       Taller “Conceptos básicos de salud, adicciones y drogas”. Alumnado de 2º ESO IES "Miguel Sánchez López". 9- 12 Noviembre.

>       Taller "Experimento de la botella fumadora. Alcohol y otras drogas. Información a demanda de l@s alumn@s". Alumnado de 2º ESO IES "Miguel Sánchez López". 16-19 Noviembre.

>       Taller "Riesgos sobre el uso de Internet. Redes sociales y Whatsapp". Alumnado de 2º ESO IES "Miguel Sánchez López". 23-26 Noviembre.

>       Taller “Consumo de alcohol en la adolescencia”. Alumnado de 2º de ESO IES “Torre Olvidada”. 17-19 Noviembre.

>       Artículo de colaboración en el programa "Escuela Espacio de Paz", en el IES "Miguel Sánchez López". Diciembre.

>       Actividades con motivo del Día Mundial sin Alcohol en el IES "Miguel Sánchez López". Noviembre.

>       Actividades con motivo del Día Mundial sin Alcohol en el IES “Torre Olvidada”. Concurso de carteles “Adolescencia y Cerebro”. Noviembre.

>       "Guía de Educación para la Prevención de Adicciones en la Adolescencia". Programa Forma Joven. IES "Miguel Sánchez López" e IES "Torreolvidada".  Diciembre.

>       Fomento del un ocio saludable en los preadolescentes: Conociendo nuestro Patrimonio Cultural. CEIP “Juan Carlos I”. 16 Diciembre

>       Fomento del un ocio saludable en los preadolescentes Conociendo nuestro Patrimonio Cultural. CEIP “San Miguel”. 16 Diciembre

>       Fomento del un ocio saludable en los preadolescentes Conociendo nuestro Patrimonio Cultural. CEIP “Príncipe Felipe”. 9 Diciembre

>       Fomento del un ocio saludable en los preadolescentes Conociendo nuestro Patrimonio Cultural. CEIP “San Isidoro”. 10,14 y 17  Diciembre




jueves, 5 de noviembre de 2015

LECTURA Y SALUD




Que los hábitos de lectura influyen en nuestro estado de salud es algo que ya numerosos estudios neurológicos y psicológicos ponen en evidencia. Según Guillermo García Ribas, coordinador del Grupo de Estudio de Conducta y Demencias de la Sociedad Española de Neurología (SEN), “la lectura es una de las actividades más beneficiosas para la salud, pues se ha demostrado que estimula la actividad cerebral y fortalece las conexiones neuronales”.

            Estudios neurológicos han relacionado el nivel de lectura y escritura con un aumento de la reserva cognitiva. Esta reserva cognitiva hace que nuestro cerebro tenga una herramienta con la que enfrentarse al envejecimiento, ralentizando el deterioro mental propio de la edad y el paso del tiempo; a la par que  previene la aparición de posibles enfermedades degenerativas. Debido al envejecimiento progresivo de la población, en los próximos años, el número de afectados por demencia, principalmente alzhéimer, crecerá exponencialmente y la lectura será fundamental en su prevención.  “Leer retarda y previene la pérdida de la memoria, por lo que permitiría retrasar la aparición de estas enfermedades y reducir el número de casos”.

MIENTRAS LEES:

-          Obligas a tu cerebro a pensar.
-          Te concentras.
-          Estimulas la atención.
-          Ordenas tus ideas.
-          Interrelacionas conceptos.
-          Ejercitas la memoria y la imaginación.
-          Mejoras tu capacidad intelectual.

Leer es un ejercicio asombroso para nuestra mente, supone un beneficioso modo de ejercitar y mantener nuestro cerebro en forma. Leer produce notables cambios biológicos cerebrales: estimula nuestra atención, aumenta nuestra imaginación, produce el procesamiento de emociones, potencia las habilidades sociales y la empatía, desarrolla nuestra capacidad de expresión y oratoria, la semántica, la ortografía y la gramática; activa nuestra memoria a corto y largo plazo y, como hemos mencionando más arriba, aumenta nuestra reserva cognitiva.


El pasado 24 de octubre se conmemoró el Día de la Biblioteca, desde el Programa “Ciudades sin Drogas” en colaboración con la biblioteca pública municipal, se emitió un programa de radio en el que se expusieron las principales ventajas para la salud de leer y las lecturas recomendadas, desde la biblioteca, cuya temática trata algún aspecto relacionado con la salud. En el enlace que hay a continuación se puede escuchar dicho programa de radio.






ESTAS SON LAS RECOMENDACIONES DE NUESTRA BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL SOBRE LECTURAS RELACIONADAS CON LA SALUD.


Temática: cocina.

1.- “Cocina Sana” ( Saber vivir).

2.- “Cocina Sana para cada día (La Botica de la Abuela). Dietas y consejos”.

3.- “Cocina Vegetariana”.

4.- “Mis recetas de cocina anticáncer”.

5.- “Dieta y cocina mediterránea”.


Temática: sueño 

1.- “Dormim Bien para Dummies”.

2.- Duérmete niño: (cómo solucionar los problemas del sueño infantil).


Temática: ejercicio físico.


1.- “Yoga. Guía práctica para la solución de los problemas más frecuentes”.

2.- “Pilates”.

3.- “El entrenamiento personal en el ámbito de la salud”.

4.- “Cuerpo en forma para saber vivir”.


Temática: autoayuda y psicología:


1.- “La autoestima: nuestra fuerza secreta”.

2.- “Optimismo Vital: manual completo de psicología positiva”.
.
3.- “Déjame que te cuente los cuentos que me enseñaron a vivir”.

4.- “Los diez secretos de la Salud Abundante”.




Temática: adolescencia y salud.

1.- “Yo digo amor, tú dices sexo”. (Jóvenes y Sexo).

2.- “Rosas Blancas para Claudia”. (Anorexia y Bulimia).

3.- “Navegando por aguas turbulentas”. (Chats e internet).

4.- “La chica de la ginebra”. (Alcoholismo).


¡ESCOGE UN BUEN LIBRO, DISFRÚTALO Y MEJORA TU CEREBRO!


Juani Rico Molina. Auxiliar de la Biblioteca Pública Municipal. Ayuntamiento de Torredelcampo.
Paqui Alcántara Godino. Coordinadora del Programa de Prevención de Drogodependencias Comunitario “Ciudades ante las Drogas”. Ayuntamiento de Torredelcampo


miércoles, 16 de septiembre de 2015

FRACASO ESCOLAR Y CONSUMO DE DROGAS

Después de un merecido descanso veraniego nuestr@s jóvenes inician un nuevo curso escolar. Son días de emociones intensas y de una importante planificación del tiempo de estudio y de ocio. Los cimientos construidos en estos primeros momentos serán muy importantes para el desarrollo del curso académico. Desde “Ciudades ante las Drogas” deseamos a todos y a todas l@s jóvenes torrecampeñ@s que, el curso 2015/16 sea una etapa agradable y provechosa en todos los sentidos.

Hoy, queremos hacer especial hincapié en la importancia de mantener unos hábitos de vida saludables para obtener buenos resultados académicos. Numerosos estudios ponen de manifiestos como el consumo de drogas está estrechamente relacionado con el fracaso escolar. Según datos de la Asociación Proyecto Hombre ocho de cada diez menores de entre 14 y 18 años  que  tienen problemas de fracaso escolar también tienen problemas de drogadicción, siendo el consumo más habitual el de cannabis (86%). Esto puede deberse a varios motivos, entre otros:
  • a la necesidad que sienten los jóvenes de evadirse de su fracaso escolar,
  • a un desconocimiento por parte de los jóvenes de los efectos dañinos del consumo de drogas,
  • a la arraigada asociación que l@s jóvenes establecen entre consumo de drogas y diversión.




Por lo tanto, atendiendo a estos tres aspectos desencadenantes, desde “Ciudades ante las Drogas” recomendamos para este nuevo curso escolar que:

Ø       Los padres y las madres propicien a sus hij@s recursos para evitar el fracaso escolar y se impliquen de forma activa en la educación académica de éstos y en la vida del centro educativo. En ese sentido, es muy importante que los padres y las madres sean realistas en cuanto a sus expectativas con relación al rendimiento y potencial de sus hij@s, supervisen las tareas escolares y el comportamiento de sus hij@s en clase y creen un ambiente familiar propicio al estudio (hábitos lectores, horarios destinados al estudio, lugares de la casa adaptados al estudio…).

Ø       L@s jóvenes sean muy conscientes de que todas, todas las drogas, generan adicción y que su consumo va interferir de forma negativa en su rendimiento académico. El consumo de drogas provoca problemas de memoria, concentración y atención, distorsiona la percepción visual, auditiva y táctil, dificulta la capacidad para pensar de forma lógica y resolver problemas, provoca ansiedad y nerviosismo y reduce los niveles de motivación para el estudio.

Ø       L@s padres y las madres procuren educar a sus hij@s en el uso saludable del tiempo libre y ofrezcan modelos saludables de ocio. Es importante que l@s jóvenes practiquen algún tipo de deporte y disfruten de diversas aficiones y/o hobbies para emplear su tiempo libre no sólo de forma ociosa sino también formativa.



El futuro espera a las generaciones presentes de jóvenes para tomar las riendas del mundo. La formación que adquieran hoy será determinante para la vida que tengan mañana. Nuestr@s jóvenes tienen actualmente la oportunidad de poder dedicarse en exclusiva a su formación, a desarrollarse intelectualmente y a crecer como personas. Tienen una oportunidad de oro que no pueden desaprovechar, su futuro se construye hoy, lo construimos entre tod@s, lo construyen ell@s mismos día a día.


                                          Paqui Alcántara Godino
                                          Coordinadora de “Ciudades ante las Drogas” del Ayuntamiento de Torredelcampo




martes, 8 de septiembre de 2015

RELACIÓN ENTRE EL CONSUMO DE ALCOHOL Y LA GRASA CORPORAL

El interesante artículo que se desarrolla a continuación se ha extraído  de la revista editada por las ASOCIACIONES ATPCUPT /ADSYME >CONSUMIDORES Y USUARIOS DE LA PROVINCIA DE TARRAGONA Y SANIDAD Y MEDIO AMBIENTE DE ESPAÑA. En concreto del   Nº. –09- SEPTIEMBRE-OCTUBRE-2015 

Alcohol y grasa corporal y alcohol y deporte. 

¿Cuántas veces nos han “ amargado “ una cena diciéndonos : “ Por culpa de ese vino que estás bebiendo vas a acumular toda la grasa de los platos que comiste “ ?. Y es que mucha gente cree que el alcohol ayuda a fijar la grasa. 

Semejante afirmación carece del más mínimo rigor científico y es falsa. Los alimentos no fijan las grasas, sino que son ricos en kilocalorías o pobres en ellas. 

 Lo que sí se debe tener en cuenta es que, después de la grasa, es el alcohol el que más kilocalorías aporta por gramo. El azúcar y la proteína aportan 4 kilocalorías por gramo, un gramo de grasa aporta 9 kilocalorías y un gramo de etanol 7 kilocalorías, por tanto ojo con el alcohol, porque si acompañamos una comida generosa de abundante vino y la concluimos con unos licores, estaremos disparando las kilocalorías ingeridas. 

 Además el alcohol puede ralentizar el metabolismo de los lípidos e hidratos de carbono, por eso ( y sobre todo por salud) jamás se debe abusar. 
1 GRAMO DE GRASA APORTA 9 KILOCALORIAS
1 GRAMO DE ALCHOHOL APORTA 7 KILOCALORIAS
1 GRAMO DE AZUCAR APORTA 4 KILOCALORIAS 1 GRAMO DE PROTEINA APORTA 4 KILOCALORIAS .

Pero la verdad es que ¿Quién no se ha tomado alguna vez alguna copa?, ¿quién no ha comida de vez en cuando con un poco vino?, el consumo de alcohol está muy extendido en nuestra sociedad, es más, en algunas circunstancias incluso está bien visto. Por ejemplo en EE.UU. se estima que hay 10 millones de adultos que son bebedores problemáticos, y otros 3,3 millones entre las edades de 14 a 17 años. En Europa, en España y por supuesto en Asturias, su consumo también está muy extendido. 

El alcohol y las bebidas alcohólicas que lo contienen, no se pueden considerar alimentos, sin embargo, sí que tiene implicaciones nutricionales. ¿Por qué?, pues porque como comenté antes un gramo de alcohol aporta 7 kilocalorías (intermedio en aporte energético entre grasa e hidratos de carbono). Además, no debemos olvidar que el alcohol, tiene efectos nocivos para la salud, es de por sí tóxico y además afecta a diferentes procesos digestivos, metabólicos, psicológicos etc…Tampoco podemos olvidar la relación entre alcohol y problemas familiares, accidentes de tráfico, riesgos laborales…A nivel del metabolismo de macronutrientes, el alcohol ralentiza el de las grasas e hidratos de carbono, con lo cual no es buen aliado ( y por su aporte calórico derivado del alcohol y de su combinación con azúcares) en dietas de control de peso. 

El alcohol no se digiere, nada más ingerirlo ya empieza a absorberse por la boca, también en el estómago y por supuesto, la mayor parte se absorbe a nivel del duodenoyeyuno. Por lo tanto se absorbe rápido, pero la velocidad también depende de si hemos tomado alimentos o no ( si tomamos alimentos la absorción es más lenta por el efecto diluyente y también por el enlentecimiento del vaciamiento gástrico). Una vez absorbido el alcohol se distribuye en espacio acuoso intra y extracelular pero no en la grasa , de tal manera que a más tamaño más alcohol “ aguantaré” y el hombre aguantará más que la mujer entre otras cosas por la mayor fracción grasa de éstas. Pero como es lógico, el alcohol debe eliminarse de alguna forma y el 95% se elimina a través de nuestro hígado y el resto por los pulmones ( de ahí la prueba del alcoholímetro). Sin embargo la capacidad de metabolizar el alcohol es muy diferente según la raza, el sexo (el hombre más que la mujer), la edad, estado nutricional etc…. Hasta tal punto varía que hay personas que son capaces de metabolizar casi 400 miligramos de alcohol por kilo de peso corporal y por hora y otros poco más de 50 miligramos por kilo de peso corporal y por hora.

Pero ¿ cómo se metaboliza el alcohol desde el punto de vista bioquímico?. Pues existen 3 vías diferentes:
1) Ruta de alcohol y aldehído deshidrogenasa hepática: 
En esta ruta el alcohol acaba originando ácido acético en el hígado, y éste ácido, puede transformarse en el hígado o en tejidos periféricos. Sea como fuera lo importante es que a partir del alcohol original se puede originar energía, cuerpos cetónicos o ¡ácidos grasos que se pueden almacenar en el tejido adiposo!.
2) Vía de la Catalasa: 
Permite convertir el alcohol en acetaldehído, y se da en diversos tejidos. Esta vía no se induce por el consumo crónico de alcohol y es menos importante que la anterior.
3) Sistema Microsomal Oxidativo del etanol( MEOS):
A partir del etanol, por una ruta hepática obtenemos calor. Ésta ruta es inducible por alcoholismo crónico. Esto explica que ciertas personas que son alcohólicos crónicos y además viven en la calle expuestos a las inclemencias del invierno se mueran de frío a pesar de beber mucho alcohol. Estas personas tienes las dos otras dos vías de metabolización del alcohol ya “fatigadas” y por tanto su cuerpo usa mucho esta vía, esto hace que sea una máquina de despilfarrar calor y por tanto se enfrían pues irradian todo el calor al exterior pudiendo llegar a morirse de frío.

Para la población española, la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria, en su pirámide alimentaria, establece que se podrían consumir algunas bebidas alcohólicas de forma moderada y son la cerveza y el vino. Ambas bebidas ¡tomadas con moderación! puede tener efectos positivos sobre la salud (prevención cardiovascular etc…). Sin embargo se suele decir que a quien no beba nunca se le puede recomendar beber ni siquiera cerveza o vino ya que gran parte de los beneficios de esas bebidas podemos encontrarlos en sus elementos de origen (mosto de uva, uvas, cebada, levadura de cerveza…) y la ingesta de alcohol siempre tiene un cierto riesgo de adicción.

Veamos ahora que ocurre cuando queremos compatibilizar alcohol y deporte: 

La posición del “American College of Sports Medicine” (ACSM) es:

1. El consumo agudo de alcohol puede ejercer un efecto negativo en una serie de destrezas psicomotoras, tales como el tiempo de reacción, la coordinación de ojos y manos, la precisión, el balance y coordinación compleja.

2. El consumo agudo de alcohol no afecta sustancialmente a las funciones metabólicas o fisiológicas esenciales para el rendimiento físico, tales como: el metabolismo de energía, el consumo máximo de oxígeno (VO2 máx.), la frecuencia cardíaca, el volumen latido, el débito cardíaco, el flujo sanguíneo muscular, la diferencia arteriovenosa de oxígeno o la dinámica respiratoria. El consumo de alcohol puede alterar la regulación de la temperatura del cuerpo durante el ejercicio prolongado en un medio ambiente frío.

3. El consumo agudo de alcohol puede disminuir la fuerza, la potencia, la tolerancia muscular local, la velocidad y la tolerancia cardiovascular.

4. El consumo prolongado y excesivo de alcohol puede producir cambios patológicos en el hígado, corazón, cerebro, músculo, que pueden causar incapacidad y la muerte.

5. Se deben efectuar esfuerzos serios y continuos para educar a los deportistas, dirigentes, educadores físicos, médicos, entrenadores, prensa deportiva y público en general en cuanto a los efectos del consumo agudo de alcohol en el rendimiento físico y a los problemas potenciales, agudos y crónicos, que puede producir.

La verdad es que no siempre es fácil realizar estudios para determinar el efecto del alcohol en el rendimiento y es que hay reacciones variadas al consumo de alcohol, no sólo entre individuos, sino en una misma persona, dependiendo de las circunstancias; Además es virtualmente imposible llevar a cabo una investigación doble ciego con placebo y alcohol, porque los sujetos siempre saben cuándo han consumido alcohol. Sin embargo, los resultados citados a continuación facilitan algunas conclusiones generales válidas, relacionadas con los efectos del consumo de alcohol en el rendimiento físico.

Todos los estudios de investigación se usan dosis pequeñas y medias y no elevadas, algo lógico, porque ¿alguien conoce un deportistas que haya rendido borracho de forma superior a si estuviera sobrio? 

-Algunos atletas han llegado a consumir alcohol para mejorar su función psicológica (liberarse de la tensión…) avalados por opiniones como la de Coopersmith , que sugiere que el alcohol puede mejorar la confianza propia. Pero está claro que su función psicomotora se deteriora. Un hallazgo importante es el deterioro del procesamiento de información. El efecto más adverso se observa en deportes que conllevan reacciones rápidas a estímulos cambiantes. La investigación ha demostrado que cantidades de pequeñas a moderadas de alcohol empeoran el tiempo de reacción, la coordinación… Por lo tanto la investigación revela un deterioro del rendimiento psicomotor.

Por otro lado se han llevado a cabo muchos estudios con relación a los efectos del consumo de alcohol en las funciones metabólicas y fisiológicas que son importantes para el rendimiento físico y el alcohol aparenta tener muy poco o ningún efecto benéfico en la respuesta metabólica y fisiológica al ejercicio. Más aún, en aquellos estudios en que se reflejaron efectos significativos, los cambios eran en perjuicio del rendimiento.

Como no se ha demostrado que las dosis pequeñas y medias (está claro que dosis grandes no mejoran el rendimiento) de alcohol ayudan a mejorar la capacidad de rendimiento físico, pero, sin embargo, sí que pueden disminuir el rendimiento en ciertas situaciones y también debido a los riesgos inherentes a la ingesta de alcohol, es importante que todos aquellos relacionados con la organización del deporte eduquen a los deportistas en contra de su uso durante competiciones.

En definitiva, si no bebemos no bebamos y si ya lo hacemos y no vamos a dejarlo elijamos vino, cerveza, sidra frente a las bebidas destiladas , y aun así que sea con mucha moderación (¡para festejar algo!).

//Director y propietario desde el año 2003 de Clínicas Nutrición y Salud-Doctor Ramón De Cangas (Ramón De Cangas S.L), en Oviedo y Avilés //